贻贝三鲜(烩)
主料:贻贝400克。
配料:青豆肉200克、咸笋干20克、胡萝卜20克。
调料:盐3克、味精2克。
制作:先把青豆肉、咸笋干、贻贝灼熟,然后烧成半汤即可。
特点:咸鲜味美,汤汁味浓。
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